キビ②
子どものころは、
キビ
を植えた。このくらいに大きくなったら、実をむいて、つぶにして、煮いたり、焼いたり。
ひきわり言うて、石の
臼
でね、グルグル回して、細うにしてご飯に入れて炊いた。甘みはない。
語り手昭和1桁代
男性(令和6年)