おせち料理になるヤツガシラ
（おせち料理は何を作りましたか？と聞いて）
あと必ずタイモ、ヤツガシラ。
お芋のヤツガシラというのは、こう、花んなったようなって。大きゅうなって、縁起がええというのでね、ヤツガシラ。
芽がそれこそ８つば出るわね、こう、花んなっちょります。
ヤツガシラは畑でぜんぶつくりまして。
サトイモの一品種。親芋を中にしていくつもの子芋が出て、ひとかたまりに大きくなる。煮物などに用いる。
コトバンク
（ヤツガシラ
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（お正月の迎え方
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