にゅうめん
の謎に迫る
#麺
生活のための食事
主要具材
素麺
任意の野菜
きのこ
にんじん
ねぎ
わかめ
小松菜
肉類
とりそぼろが自然体
豚バラとかでもいい?
手順
最終的にめっちゃてきとうな以下
1. 以下を煮る
野菜とそぼろ
ほんだし小さじ1/2?
調理酒だばだば
2. 素麺入れる
1分
3. 味薄かったら味噌で調整
レシピ
野菜にゅうめんのレシピ/作り方:白ごはん.com
だし.icon
を用意
200ml /
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8ml /醤油
5ml /みりん
1g /しお
野菜を切り、だしで茹でる
2~3min
素麺を入れる
別茹で推奨らしいがやるわけない
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