なすごんげ

https://i.ytimg.com/vi/XGIatRovAbQ/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGHIgSyg-MA8=&rs=AOn4CLAUfr3jQx-ozXZ9UDohTgNLxH_Oeg

レシピだと味濃すぎたので薄くしてる

唐辛子入れても良いかも　軸はブレるが

table:買い物

ナス　 ２本 130円

大葉　 10枚 50円

ししとう　 ４本 代用ピーマン80円

豚バラ　 100g 50gくらいで満足 150円

table:味

生姜　 ひとかけ a 大1くらいか

味噌　 大さじ1 a

酒　 大さじ1.5 a

砂糖　 大さじ1 a

油 大1

手順

1. 用意

ナス乱切り

大葉細切り

ししとう真っ二つ

a合わせる

2. 豚バラ焼く

油を熱する（やよい軒の頃みたいにひっつかんようにけむりだす）

3. ナスいれる

豚バラとってもいい

4. ししとういれる

茄子がフニャになったら次

6. 紫蘇追加してザッと炒める

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