和風ローストチキン
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材料
鳥手羽元　8〜10本＝400〜500g
調味料
生姜 5gくらい。適量
醤油 大さじ3
酒　大さじ1
作り方
肉に調味料を混ぜて漬け込む。1時間ほど。途中で上下を返すとなお良い。
予熱したオーブンで焼く。
250度で25分
300度で20分