なます
https://gyazo.com/7a65625c3608707e215c8a2d7d7686fa
https://www.sirogohan.com/recipe/namasu/
おせち
の一種
2021年
1月に
料理
した
スライサー
で大根と人参を切った
間違えて刺し身のツマをつくるものを使ってしまったようだ
穴が2列になってるスライサーを使った
軽い食感で、いくらでも食べてしまいそう
日持ちもするので、かなり良い