自然酒にいだしぜんしゅ生酛純米にごり純米生酛にごり酒

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雁木亭

にごり酒だと思わずに、福島の酒で、「にいだしぜんしゅ」だから、味に間違いはないと思ってのみに注文。ちゃんとメニューには「にごり」と書いてあった。甘酒のアルコール入りを飲んでいるよう。お米のつぶつぶがお酒の中に残っていて、これはこれで美味しい。食事というよりもお酒だけをじっくり味わいたいときにいいなぁ、これ。こういうお酒の出会いに感謝。