2024-08-13(火)

初スタイリングされた宇多丸！&DJ機材の進歩に驚き【火曜OP】

火曜パートナー日比麻音子アナはパリオリンピック現地取材のためお休み。今回の代打アナウンサーはTBS駒田健吾アナ！パーソナリティ ライムスター宇多丸さんとのオープニングトークです。今回は宇多丸さんのワクワクな近況とお知らせ。

最新刊『料理人という仕事』を刊行したばかり。南インド料理店「エリックサウス」の総料理長・稲田俊輔さんと、「料理人」という「お仕事」を徹底解剖しながら、自分の「仕事」、ひいては「生き方」を見直してみよう！という、そんな特集です。

「あした使える“一発必中のカルチャー情報”」をお伝えする『カルチャー・ワンショット』。ゲストは、高野政所あらためプロハンバーガーさん。AIで“架空の昭和”の画像を生成し、さも実際にあったかのような文章を添えた新刊「架空昭和史」についてお話し伺います。

引き続き、南インド料理店「エリックサウス」の総料理長・稲田俊輔さんとトーク。駒田アナが最近飲食店で感じたモヤモヤから、長く続く飲食店はどういうところなのかお聞きしました。そして最近のお気に入り調理器具についても！

投稿コーナー：サメジマくんとハマリさん

まだ名前のついていない日常の場面や感情に新たな名前を与え、声高に提唱していく、「新概念提唱型コーナー」。ヒトやモノ、カルチャーに対して熱が冷めてしまった瞬間、あるいは、ハマった些細なキッカケを紹介する『サメジマくんとハマリさん』。

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