7/15~ 週の献立
残りもの:
卵: 4個
メモ
先週は全く料理できなかった...Yudai.icon
今週はちゃんと自分の時間を取り戻す
主菜:
月: 魚
米
シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】
病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル
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めっちゃ美味しく作れたYudai.icon*2
本当は塩抜きとかもしたかったけど、すでに完了済みのアサリしかなかったから悔しい
酒と少し醤油を入れたけど、酒だけでもかなり美味しくつくれそう
煮込んだ汁でも米を食べれるレベルで美味しすぎた
火: 肉
米
芯タン
味噌汁
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まじで美味しすぎるYudai.icon*2
騙されたと思って食べてみてほしい
水: 卵、大豆
これのせいでオクラを大量に買うようになったと言われるほど美味い【冷製オクラのパスタ】
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ちょっとパスタの量が多すぎたYudai.icon*2
かなり美味しくできた
ちょっとオリーブオイルを入れすぎた気がするからもう少し減らしてサイドチャレンジ
ちなみにYuto.iconに教えてもらったレシピ
木: 魚
米
簡単なのにコクがある!魚の煮付け
味噌汁
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調理前の赤魚が見つからず、調理積みの赤魚を買ってきて焼いた
フライパンに問題があるんかな?
どうしてもくっつきやすい
魚の焼き方どんなのがいいんだろうYudai.icon
金: 肉
ローストビーフ
この日は遅くなってコンビニ飯だった
土
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カンジャンセウを再度試したYudai.icon
今回はアルコールを飛ばすために一旦火に通したらかなり美味しくできた
もう一つやったことはさしみ醤油を使うこと
いい感じだった
日
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超絶美味しくできたーーYudai.icon
以前から何回も作ってたけど、めっちゃ柔らかくできたYudai.icon*2
醤油もちょっと変わったやつを取り寄せてて、めっちゃ美味しいYudai.icon
レシピ: