食品工学
同義語
食品加工学
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上位語・
件名標目
・関連語・下位語
食品工学
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食品
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食料品
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食品工業
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食品製造
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食料品加工機械
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調理科学
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水分活性
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食品化学
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食品微生物学
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分類記号
NDLC:
PC21
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NDC(9版):
588
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NDC(10版):
588
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