ルーローハン
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW24H/R100000000041 https://gyazo.com/5d6584d9ae5ec69cbb2925a687c229e5
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1. もっとクック(別売まぜ技ユニット)を本体にセットする。 メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → オプションメニュー → 別売アクセサリー → 別売アクセサリーメニュー → 本格ルーローハン(もっとクック専用) → 調理を開始する → スタート
3. 途中、報知音が鳴れば、ふたを開け、やけどに気をつけて内鍋にごはん、ゆで卵以外の残りの材料を加える。
※残り時間が1時間のとき、報知音が鳴り、「食材を加えてください」の表示が出ます。
※ふたを開ける際は、とりけしキーは押さないでください。
ふたを閉めてスタートする。
4. 加熱後、ふたを開けて3分後、お玉を水平にゆっくり入れて、浮いた油だけ2杯分すくいとる。
※ゆで卵を入れる場合は、4の加熱後、ゆで卵を加えてそのまましばらく保温してください。
5. ごはんの上に4をかける。
★このレシピは、稲田俊輔氏考案レシピです。
稲田俊輔氏：南インド料理専門店エリックサウス総料理長