自炊で学んだこと
自炊と言ってもOisixを定期的に買って作るのをやってる
油をたくさん使うとおいしい
油をなるべく買いたくないから節約しながら使ってる
あるとき分量通りに油を入れたらめっっっっちゃおいしかった
でもやっぱもったいないと思って最近は減らしてる
豚バラに片栗粉をまぶして焼くとおいしい
ビニール袋に肉と片栗粉を入れて揉むようにすると洗い物が減る
焼くだけよりおいしくなる
良い食材を使うとおいしい
スーパーで買った安い食材と比べると、Oisixで作った料理は高級感溢れていてすごい
レシピを見ながら同じのを作ったはずなのになにか違う!みたいなのは食材の違いだなーと思っている