馬鈴薯燉肉
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Gourlab
食譜
食材
馬鈴薯
80g(1/2個)
紅蘿蔔
30g(1/4根)
洋蔥
50g(1/4個)
牛肉
片 30g
酒
1大匙
醬油
1+1/2大匙
砂糖
1大匙
料理
1. 混合酒、醬油、砂糖、肉片
2. 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切片
3. 將肉片挑至上方
4. 上蓋放進微波以600W加熱3分40秒
5. 取出後攪拌再上蓋放置4~5分鐘
https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E
味醂
4大匙
紅蘿蔔
上方四分割→每條切成三~四等分
洋蔥
放射狀
肉片
直切三等份
蓋上吸油紙後中火20~25分鐘
流程圖食譜
理系すぎるお料理レシピ:第19回「肉じゃが」|理系のお料理レシピ