ハルヴァ(トルコ密飴)
「トルコ蜜飴の版図」の章がなんとも美味しそうで美味しそうで。
ハルヴァ
というお菓子から連想される、古代から中世、現代までの世界を股にかけた人々の往来。
ともに食べた多民族の学友の想い出が心に残る。
旅行者の朝食
https://honto.jp/ebook/pd_10131620.html
米原万里